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小春日和の朝

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2019.01.08
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カテゴリ:オヤジの料理
​​ 今日は実家へ帰り、青紫蘇、コスモスを植えていたところの片付けに頑張りました。
1時から始めて終わったのは3時半、たいへん疲れました。そのあと、庭木(ツツジ、
八つ手、サルスベリ、ねずみの木など)の剪定。自宅に着いたのは7時半でした
 それから、晩ご飯のオカズ作り。豚肉のネギ巻のほかにクリームシチューを作ろう
ということで、野菜は玉葱、人参、ジャガイモの皮を剝き、椎茸、セロリ、レンコン
芽キャベツ、タア
サイを切って煮込みました。ほかは牛肉、鶏肉ではなくなぜか焼き
豚でした。(朱書きは買ったもの)
 煮込んで、いざクリームシチューのルウを入れようとしたところ買い置きがなく、
あったのはカレールウでした。仕方なくカレーへ。



 セロリの香りも程良く美味しく仕上がりましたが​​​​ついこの前、海老カレーを食べたばかり
です。まだ帰宅していない二男から、またカレーなのと言われるかも知れません。





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最終更新日  2019.01.09 21:28:10



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