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2019.01.12
カテゴリ：日記
カイランは根元に近い硬いところは切り離して使わず、上のほうの軟らかいところを使おう
と思いましたが、やはり皮が硬いところもあったので皮を剝いて使いました。  ブロッコリーの茎、スティックセニョールとも違う味と歯ざわりでした。皮を剥いたせいか 軟らかくて気に入りました。これを大量に栽培して熊本の地で果たして売れるものかはわかりません。食べてみてこの カイランを好きな人が現れるだろうと期待したいところです。硬かったのは収穫時期が遅かっ たのかも知れません。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2019.01.12 13:03:14
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