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小春日和の朝

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2019.02.03
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カテゴリ:オヤジの料理
​​​​​ 2月1日に続いて2回目の恵方巻に挑戦。今朝5時45分に早炊き炊飯の開始。
ご飯が炊き上がる間に具材を準備。今回の具材は豚肉の生姜焼き、玉子焼き、焼いた
椎茸の麺ツユ漬け。そして水菜。(椎茸と水菜は自家栽培)

 2本巻きましたが、


 今回は、いつもの巻き方ではなく、あるテレビ番組で放送された巻き方で巻いたため、


 失敗しました。


 それでも、二男から前回のよりこちらが美味いという評価をもらいました。
​​​​​





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最終更新日  2021.03.25 22:45:52



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