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小春日和の朝

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2020.01.14
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カテゴリ:食材
​​ 今、実家へ着くとまず確かめるのは椎茸原木栽培の椎茸が大きくなっていないか、収穫
できるものはないかです。
昨日、一番の芽吹いていた原木はこちらでした。

 昨日は一番上の大きさくらいのものを5枚収穫。ここのところ雨があまり降っていませ
ん。雨がもっと降ればたくさん芽吹いて早く収穫できるのですが・・・・



 実家での昨日のランチ。ゴボウ、コンニャクなどの煮物は作ってありました。私は
畑から収穫したスティックセニョールを茹でてJA益城とれたて市場で買ったハム(
これはスパムに負けないくらい美味しかった)の横に添え、そしてタアサイの汁物を
作りました。


 このランチを食べ終えた頃に、「今、貴方の故郷に居てランチを食べています」との
ラインあり。ラインをくれたのは二男が高校生の時の野球部保護者会長ご夫妻でした。
 保護者会長ご夫妻は行ったことがない私の実家方面へドライブで遊びに来ましたとの
ことでした。

 「今、私も実家へ帰っているので寄られませんか」と返信。椎茸はご夫妻に差し上げ
ることになりました。
​​​





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最終更新日  2020.01.14 05:12:20
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