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カテゴリ:オヤジの料理
今日、外出して遅くなればということで二男のために作った一品です。
餡かけ料理は野菜をたくさん食べられるので気に入っています。今回は蓮根と太ネギと人参。 蓮根のシャキシャキとした歯ごたえを味わえます。味付けは鰹出汁、日田の薄口醤油、酒、 味醂です。(我が家は血糖値対策のためGI値が高い砂糖は殆ど使いません) 朝、晩ご飯のオカズを作ると、その日になぜかゆとりが生まれたような気分になります。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.01.15 13:04:33
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