3674791
ホーム \| 日記 \| プロフィール	【フォローする】【ログイン】

小春日和の朝

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! --/--

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

カレンダー

日記/記事の投稿

不思議な夢（1）・・・
8月13日から最悪の２週間・・・・
金瓜のシーズン・・・
ひと雨降ってくれないかな・・・
こんな暑い日には・・・打ち立ての蕎麦で
歳のせいか？
今年の柿は大豊作・・・・
1時間で切り上げた昨日・・・

バックナンバー

2024.09
2024.08
2024.07

2024.06
2024.05

カテゴリ

ミニ随筆

(6)

キーワードサーチ

▼キーワード検索

お気に入りブログ

その『信念』、別の…

さとヌーさん

9/28（土）メンテナ… 楽天ブログスタッフさん

秋の味覚満喫セット…

ヴィーナスひろりんさん

お米が買えなくて～アカネちゃん0565さん

日々の日常一押し生活 お茶マスタさん
＊～ミルクの無添加… ミルクパン工房さん
ようこそ！「雲の上… ☆サニーさん

2020.01.24

　椎茸は実家の大きな木の下で山鹿市の友人宅から頂いだ原木で栽培をしていますが生椎
茸の状態で殆ど食べ尽くしています。そこで二度ほどスーパーで売られている紙箱に詰め
られた生椎茸で干し椎茸を作ることにしています。

　なぜ干し椎茸を作るか、それは、売られている干し椎茸は結構高くて量も少ないという
ことで自分で干した方がお得だからです。　
　干し椎茸作りのポイントは肉厚で水分を含み過ぎていないものを選ぶことかなと思って
います。昨日、二つのスーパーで箱入りが売られていましたが最初に訪れたスーパーのは
こんなに立派な椎茸ではなくて値段も千円以上でした。こちらは780円（税別）、いい椎
茸と出合えました。干し上がった椎茸の主な使いみちは巻き寿司の具材です。
　

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2020.01.26 04:07:38

[食材] カテゴリの最新記事