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カテゴリ:オヤジの料理
昨日の絹さやの収穫量は620g、スナップエンドウは113.5gでした。
絹さやは結構な収穫量でしたがスナップエンドウは僅かだったため 麻婆豆腐(市販の麻婆豆腐の素、豆腐、タケノコ、スナップエンドウ)と 炒飯(ご飯、タケノコ、スナップエンドウ、卵)に使ったらなくなってしまいました。 スナップエンドウを使うときはさっと茹で冷水に浸けて色止めしています。スナップエン ドウのいいところはシャキシャキとした食感に出合えることです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.04.09 09:52:31
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