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小春日和の朝

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2020.04.30
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カテゴリ:我が家の弁当
​​​​​​   今日は弁当を作ってみようという意欲が湧きました。巻き寿司も巻いてみようと思いま
したが干瓢を煮るのが面倒ということで具材はアルモノデ巻くことに。巻き寿司の具材は
玉子焼き、椎茸・タケノコの煮物、茹でた絹さや・スナップエンドウ。
 メインのオカズはキスフライとキスの南蛮漬でこんな弁当となりました。


 タケノコ入り巻き寿司


 キスの南蛮漬とフライ


 ほかにはアスパラガスの肉巻きとタケノコ・昆布・絹さやの煮物​き、卵焼き。​

 こちらは二男の今夜の晩ご飯のオカズ。そして二男用に巻き寿司が1本。二男にも弁
当を作れたのですが・・・


 キスとタケノコは頂きものです。絹さや、スナップエンドウ、アスパラガス、椎茸は
自家栽培のもの。












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最終更新日  2020.05.01 11:20:48



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