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小春日和の朝

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2020.05.04
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カテゴリ:朝ご飯
 今朝、目覚めたのは7時半でした。毎朝5時半に起きている私にとってはとても遅い目覚
めと
なりました。

 朝食はオムライスを作って食べようかと思っていたところに二男が起きてきたので「まだ
朝食はできていないよ」と話すと「いい、納豆で食べるから」と言ってそそくさと済ませて
自室に引っ込みま
した。
 
 今朝の私の朝食(オムライス、三つ葉とツワブキの白和え、茶碗蒸し)


 三つ葉の白和えは昨夜の残り物で茶碗蒸しは出汁が残っていたので、今朝、蒸してみました。
オムライスの中はグリンピース、絹さや、スナップエンドウ、玉葱のケチャップライス。味付
けはコンソメ顆粒と塩胡椒。使った卵は2個。

 食べ終えたのはつい先ほどの10時過ぎでした。遅い朝食はお昼兼用の食事とすることにしま
した。






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最終更新日  2020.05.26 04:53:14
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