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2020.05.27
カテゴリ：オヤジの料理
今夜は久しぶりに餃子を食べようと思って、豚ひき肉とキャベツと餃子の皮50枚を購入。
餃子作りは家族団らんの場でした。息子たちが小学校に入学する前くらいからは家族４人で ワイワイ言いながら作っていました。今、カミさんは亡くなり一人で寂しく作っています。 餃子の具材は豚ひき肉、キャベツ、玉葱、ニンニク  今夜は焼き方を失敗しました。フライパン２枚を使って一度に焼いたのですが、１枚の フライパンが良くなかったようです。  餃子は二人分。私はこれにロング缶のビール１本。昔を振り返りながら食べた餃子となり ました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.05.27 21:37:55
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