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小春日和の朝

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2020.08.12
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カテゴリ:オヤジの料理
​​​​ 実家へ帰るとき、高速道路を利用しないで下道(国道3号線)をひた走れば数か所の
農産物直売所で買い物をすることができます。
 農産物直売所はそれぞれの店で特産品的なものがあり、八代市の「八代ふるさと物産
村」で
買うのはトマトと蓮根です。ここの蓮根は量も結構あって綺麗に洗ってあり、お
手頃価格のところを気に入っています。


 昨日買った蓮根、今朝、きんぴらにしてみました。胡麻油で炒めて自家製麺つゆで煮
詰めたものです。鷹の爪ももちろん使っています。

 今朝の全品です。


 今日は体を休める日です。
​​​





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最終更新日  2020.08.12 08:22:49



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