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2020.08.24
テーマ：今日のランチ(40179)
カテゴリ：今日のランチ
今日のお昼は久々に生地をつくりピザを焼いてみました。
材料（生地）は 強力粉200ｇ、薄力粉50ｇ、砂糖20ｇ、塩 小さじ1/2、オリーブオイル20ｇ、水150CC、 ドライイースト5g トッピングしたのは、チリメンジャコ、トウモロコシ、ミニトマト（赤）、チーズ、青紫蘇 でした。   チーズのとろみが足りませんでした。焼く時間が短かったのか、チーズが長く経って
いたのか。それでも味は上々でした。自ら焼いたピザのランチもたまにはいいなあと思 いました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.08.24 15:42:18
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