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カテゴリ:オヤジの料理
つい先日、牛すじカレーでしたが、今日休日の二男に朝昼晩三食、そして私も三食作らなく
ていいということでカレーに決定。カレーとは別に野菜サラダを作ったりするのも面倒というこ とで野菜不足とは言わせないカレーに。 使った具材は、鶏手羽元6個、中程度の玉葱3個、大きな人参1本、中程度のジャガイモ2 個、小さな茄子6個、小さなゴーヤ1本、赤と黄色のパプリカ各1個、青い(未熟な)パプリ カ3個、ニンニク1片、鷹の爪小1個(辛さをさらに増したかったため)でした。 (朱書きは微塵切り) 私はカレーは朝昼晩三食連続までは食べられます。もちろん美味しければです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.09.09 13:06:21
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