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小春日和の朝

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2020.09.09
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カテゴリ:オヤジの料理
​​​​ つい先日、牛すじカレーでしたが、今日休日の二男に朝昼晩三食、そして私も三食作らなく
ていいということでカレーに決定。カレーとは別に野菜サラダを作った
りするのも面倒というこ
とで野菜不足とは言わせないカレーに。


 使った具材は、鶏手羽元6個、中程度の玉葱3個、大きな人参1本、中程度のジャガイモ2
、小さな茄子6個、小さなゴーヤ1本、赤と黄色のパプリカ各1個、青い(未熟な)パプリ
​カ3個、ニンニク1片、鷹の爪小1個(辛さをさらに増したかったため)でした。​
(朱書きは微塵切り)






 私はカレーは朝昼晩三食連続までは食べられます。もちろん美味しければです。


​​​​​​





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最終更新日  2020.09.09 13:06:21



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