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2020.11.29
カテゴリ：オヤジの料理
「ゆずあさり」というこんな袋に入ったものを頂いていました。頂いたとき、炊き込み
ご飯にも使えるというようなことを聞いたような記憶が微かに残っていました。  今朝、炊き込みご飯にして食べてみようと思い、何合で炊けばいいのだろうと袋を確認 しましたがどこにも「何合炊き用」とは書いてありませんでした。  ２合くらいで炊けばいいだろうということで炊き始めました。暫くして袋をよく見ると 名称の次に「佃煮」とありました。佃煮ですから「何合炊き用」と書いてある筈がありま せん。佃煮という記載を見落としてしまったのです。  しかし、この炊き込みご飯は美味しかったのです。一つだけ我慢しなければならなかった のは唐辛子の辛さでした。食べたあとにピリピリと残る辛さは普通の炊き込みご飯では味わ えないものでした。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.11.30 06:00:18
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