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小春日和の朝

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2020.12.19
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カテゴリ:オヤジの料理
​​​  昨日収穫してきた、小松菜、ホウレン草、キャベツ、春菊を食べないといけないと思って
出来たのがこの四つです。

 左から、キャベツと小松菜を茹でて固く絞ったもの。これは胡麻だれドレッシングをかけ
頂きます。右の上はホウレン草と春菊の胡麻醤油和え、下はホウレン草と春菊の辛子味噌
和え。一番右はホウレン草とベーコンの炒めもの(塩胡椒味)。味見をちょっとしてみたと
ころ、一番美味しかったのは辛子味噌和えでした。



 これに野菜カレーが今夜の晩ご飯です。まだ帰宅していない野菜好きの二男は今夜の野菜
ばかりの晩ご飯にどう思うでしょうか。
「おっ、なんだこの野菜ばかりは」かも知れません。​​





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最終更新日  2020.12.20 05:35:57



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