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小春日和の朝

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2021.04.17
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カテゴリ:オヤジの料理
​​​ 今、収穫できる野菜は、絹さや、スナップエンドウ、九条葱、太葱、人参。これから本格的に
収穫できるのがソラマメです。
 九条葱と太葱はある雨を境に葉先が枯れるという状況となりましたが、若干回復して来ました。
昨夜は、その九条葱を使ってこんなものを作ってみました。


 昨夜の全品


 九条葱、太葱も市場へ出荷していいほどの収穫量ですが、いかにして美味しく食べられるか
新しい食べ方を考えないといけません。

 ところで今朝はケチャップライス(材料は、九条葱(白い部分)、エリンギ、グリンピース、
絹さや、ベーコン)でした。​







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最終更新日  2021.04.17 08:19:26



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