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小春日和の朝

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2021.04.22
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カテゴリ:朝ご飯
 野菜を栽培して大量に収穫出来るようになると暫く同じ野菜ばかりを食べることになります。
ここ2、3週間は、絹さやとスナップエンドウでしたが、これからはソラマメとなります。

 今朝は残っていた冷ご飯とソラマメ、海老、人参、卵を使った炒飯となりました。


 ソラマメは塩茹でして使いました。


 ソラマメの香りと柔らかい歯ごたえ、そして海老の美味さがこの炒飯の魅力。味付けは
塩胡椒
ほんの少々、そしてチキンコンソメ1個。






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最終更新日  2021.04.22 08:15:23
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