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小春日和の朝

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2021.05.15
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カテゴリ:今日のランチ
​​ 部屋の片付けの手を休めてカツ丼を作り始めたのは11時半過ぎでした。ヒレカツを揚げ、
鰹出汁をとり、太葱2本を切ってヒレカツと出汁、薄口醤油、味醂でコトコト煮て溶き卵を
落として完成。血糖値上昇を抑えるために砂糖は使いません。



 盛り付けはイマイチですがいい味でした。ヒレカツは今夜の晩ご飯のオカズとしても
登場してもらいます。

​​





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最終更新日  2021.05.15 14:13:32
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