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小春日和の朝

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2021.06.08
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カテゴリ:オヤジの料理
​​​​ 今日の実家での農作業は畑の草刈と耕運機での耕しでした。草刈をしていたところ、
畑の際で柔らかく芽吹いていたニラが目に入りました。ヨシッ、今夜はこのニラを使
った
餃子にしようと、畑でオカズが決まりました。


 収穫してきたニラ


 豚ひき肉、キャベツ、ニラ、ニンニクでネタを作り、作った量は50個でした。左3列が
私作で、ほかは二男作。二男が包んだ餃子はやせ細ったものでした。


 焼いた餃子の画像はありません。二回に分けて焼きましたが二回とも見栄えよく焼けなかったの
です。



​​​​





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最終更新日  2021.06.09 06:11:14



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