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カテゴリ:オヤジの料理
晩酌の習慣がない我が家には缶ビールの買い置きがありません。飲みたい
ときには買いに行くしかありません。昨夕はビールを飲みたくなり近くのス ーパーへ散歩がてらに買い物へ。 そんなビールの肴はこんなもの、晩ご飯のオカズも兼ねています。 豚こま切れ、シシトウ、ヒラタケ、人参、茄子の炒め煮(炒めたあと薄め た市販の麺つゆで煮たもの)、モチウオの味噌漬け(自家製)、ブリのアラ の角煮、モヤシとニラの和えもの これらはお風呂へ入ったあと作ったので出来上がり時刻が遅くなり、食 べ飲み始めたのは8時半を過ぎていました。 野菜も肉も魚も揃ってバランスはとれているからいいかなと思いながら の晩酌でした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.09.12 12:50:38
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