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2021.09.13
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カテゴリ:食材
​​​​ 先日、葉物野菜の価格が高いということで珍しく豆苗を買ってみました。
豆苗は根元を残せば、また収穫できるということで根元を残して皿に水を
張り二回目を口にしたいと挑戦してみました。
 面白かったのは、みな同じ高さで切ったのに飛び抜けて背丈が伸びるのが
あったということでした。


​ 伸びきったものは切り取って料理に使ったあとがこちら​​


 


 豆苗から元気をもらうとは、豆苗の優しい和らかい緑と上へ上へと
伸びようとする
ところです。​​​​​





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最終更新日  2021.09.13 09:48:04
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