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小春日和の朝

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2021.09.15
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カテゴリ:オヤジの料理
 スーパーから買って来た豆苗。買ってきて上部を切って頂きましたが残っ
た根の部分を
水に張った皿に浸けおいて再び芽吹かせていました。こんなに
立派に大きくなってくれたので本日収穫しました。


​​​



​ 収穫した豆苗は鱧のすり身に混ぜ込んですり身天となりました。彩りよく
美味しく仕上がりました。​



 もう一度、我が家で二度目の収穫ができるものなのか試してみたいと
思います。
芽吹いてくれれば儲かりものです。



​​​


​​





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最終更新日  2021.09.15 22:10:17



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