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小春日和の朝

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2021.10.13
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カテゴリ:オヤジの料理
​​​​​ 行きつけのスーパーで売られていた大根葉は1束100円でした。三日前、
塩で揉んで
​ラップに包んで冷蔵庫に入れていました。
 大根葉の塩漬けはいつもなら一晩ですが、漬けていたのを忘れていまし
た。​



 ​今朝、洗って固く絞って細かく切ってみました。もの凄く塩辛いだろうと
思いましたがそんなに塩辛くありませんでした。​



​ これを炊き立てのご飯に混ぜてオニギリをつくってみようと思っています。​​​​





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最終更新日  2021.10.13 08:00:01



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