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カテゴリ:食材
昨年の春、山鹿市の友人から椎茸菌が付いた駒を打った原木(くぬぎ)を
頂きました。今日、原木を立てているところへ行ってみたところ、こんな大 きな椎茸が芽吹いていました。椎茸菌を打って1年半くらい経たないと収穫 できません。
ほかの原木にも小さなものがたくさん芽吹いていました。 もう少し気温が下がり、雨が降れば大量の椎茸が芽吹いてくれるだろうと 思いますが何しろ少雨のため思いどおりには行かないようです。今日は、ホ ースを使って水をかけて来ました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.11.01 19:25:37
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