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2021.11.09
カテゴリ：食材
昨日、実家地方にも少しのようですが雨が降ったようです。今、雨が降っ
て欲しいと心から願っているのは椎茸原木栽培のためです。 この画像は2017年11月の椎茸の原木栽培の模様です。今年はまだこのよ うな画像を撮ることはできません。それは雨が降らないから芽吹いてくれな いのです。  椎茸がたくさん収穫できるようになったら、椎茸御膳を作りたいと思って います。 【椎茸御膳】の内容（全てに生椎茸を使用） ・白身魚の椎茸あんかけ ・焼き椎茸の酒粕和え ・椎茸バーガー ・茶碗蒸し ・巻き寿司 ・チーズ焼き ・イカとのバター焼き ・椎茸丼 ・天ぷら ・握り寿司 ・椎茸の軸の吸いもの 春と秋、毎シーズン作っている椎茸丼
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最終更新日
2021.11.09 04:36:26
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