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2022.01.10
カテゴリ：朝ご飯
今朝、冷やご飯が一人分だけ残っていました。ご飯を炊こうにも米
びつに米粒は一粒も残っていませんでした。 そこで、二男には炒飯。具材は、合い挽き肉、竹輪、椎茸、葱、人 参でした。隣はブロッコリーとキャベツのクリームシチュー。  炒飯は彩りよく仕上がりました。  私は中華麺に、合い挽き肉、椎茸、葱、ニンニク、豆板醤などで味を つけた肉そぼろをトッピングしたもの。合い挽き肉ではなく、豚肉を使 うべきだったのでしょうが、買い置きがありませんでした。  よく混ぜて頂きました。こういうのも台湾風まぜそばと言っていいの でしょうか。鷹の爪も使ったため、とてつもなく辛かったのです。  朝から二種類の朝食を作るということは滅多にありません。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2022.01.10 08:16:22
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