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小春日和の朝

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2022.01.11
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カテゴリ:食材
​​​ 一昨日、実家の畑から大根葉を間引き、収穫してきました。大根葉の
食べ方は、一夜漬け、炒めて食べるとかぐらいで料理方法をあまり知り
ません。
 そこで、今回は塩茹でしたものをベランダで干してみること
にしました。



​ このあと、どのようにして料理、あるいは加工して楽しむかは未定です。​​​​





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最終更新日  2022.01.11 08:03:09
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