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カテゴリ:朝ご飯
今朝の味噌汁の具材は、白菜、椎茸、葱でした。そして、自家製鰺の一夜
干しに玉子焼き。ブロッコリーとカリフラワーは茹でずに600Wで2分レン チンしたもの。 この鰺(@108円)をスーパーで買おうとしていたとき、私よりやや年上 とお見受けしたご婦人が「鰺はどのようにして食べられるんですか」と訊い て来られました。 「私はベランダの網籠で干物にしています」と応えると「網籠を持ってい ないんですけど」と。それには「天ぷらバットにのせて冷蔵庫で乾かして下 さい」と伝えました。 スーパーで年に数回の見知らぬ方との料理談義は嬉しいものがあります。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022.02.05 08:13:01
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