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カテゴリ:オヤジの料理
豚バラ肉の塊をいかに早く柔らかく煮る方法が何が一番かと考えて来ま
した。圧力鍋とかいろいろと試してみましたが、我が家にある調理器具は ほかにありません。 今のところ柔らかくなるのは土鍋が一番のようです。 今夜は、豚肉のほかに、椎茸、人参、大根、ネギ。そしてアゲ。この アゲはよく味が染みてなかなか美味しかったのです。量は二人分。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022.03.21 21:10:57
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