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小春日和の朝

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2022.05.07
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カテゴリ:朝ご飯
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​ 昨日、実家へ草刈をしたいと帰りましたが、雨が降り出したため、ニン
ニク、ジャガイモ、絹さや、グリンピース、ゴボウ、アスパラガスを収穫
して早目に
帰宅したました。

 ニンニクは梅雨入り前にどうしても収穫しておきたかったのです。

 
 アスパラガス。これから少しずつ収穫できる予定

 新ジャガです。買った種芋は8キロくらい。あと2週間後には立派な
ジャガイモとなっていると思われます。昨日は5株、試し掘りしてみ
ました。


 植えた種芋。腐っていませんでした。


 今朝は、新ジャガイモを使って一品作ってみました。
新ジャガイモのカレースープ。具材は、牛バラ肉、新ジャガイモ、人参、
サラダ玉葱、グリンピース、絹さや、カレールウ、トマトケチャップ。
​ 

​ ​新ジャガイモをとても美味しく感じました。​





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最終更新日  2022.05.08 10:03:52
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