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2022.06.27
テーマ：今日のランチ(40167)
カテゴリ：今日のランチ
今夜の晩ご飯のオカズにとコロッケを先ほど作ってみました。
ジャガイモは収穫した自家栽培のメークインと男爵が40キロあります。 ジャガイモは二人ですが食べないと腐れたりするのでたいへんです。 コロッケは、ジャガイモを茹でる、ひき肉、玉葱を炒めて茹でたジャガ イモと混ぜて成形。そして小麦粉をまぶして溶き卵で包んでパン粉をまぶ して油で揚げると凄い工程です。  それでも揚げ立ては最高。このあと、今日のランチのつもりで４個を 食べてしまいました。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2022.06.27 11:13:54
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