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小春日和の朝

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2022.08.07
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カテゴリ:オヤジの料理
​​​​ 昨日、剪定を終えて自宅に帰り着いたのは17時前でした。剪定作業でもの
凄く
汗をかいたので一風呂浴びてビール(ロング缶1本)で喉を潤しました。
 疲れて帰宅しても、この後、晩ご飯は作らないといけません。

 昨夜の一品は​ニンニクと茄子と豚バラ肉の味噌炒め​


 ニンニクだけは自家栽培のものが何キロもあって使いきれません。
これは二男の一人分の量。昨夜はこのほかに、パプリカ(赤・黄)とピーマンを
細切りにして蒸したものに茹で卵を加えてマヨネーズで和えたもの。
 料理をすることが日に日に面倒となってきた今日この頃、そろそろ
卒業したい
と思っています。

 





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最終更新日  2022.08.07 08:29:46



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