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カテゴリ:オヤジの料理
今夜の一品です。豚バラ肉に火をとおし葱と椎茸を炒めて水を少し入れて
蒸し煮。そして醤油と味醂で味をつけたものです。 豚バラ肉の出汁と椎茸と葱の香りでいい感じに仕上がりました。鷹の爪を 使ってもよかったかなとも思いました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023.03.02 21:06:00
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