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小春日和の朝

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2023.03.15
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カテゴリ:朝ご飯
 一昨日、友人から葱を頂きましたので、今朝、熊本の郷土料理の一文字
(ひともじ)ぐるぐるを作ってみました。
 一文字ぐるぐるは、馬刺し、辛子蓮根三つで熊本三大郷土料理ではない
かと
勝手に思っています。


 今朝のそのほかは、ツワブキ(頂きもの)のキンピラ、小葱(自家栽培)
入りの玉子焼き
でした。





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最終更新日  2023.03.15 09:53:25
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