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2010.08.18
カテゴリ：食品
先日金沢市大和町にある「レンガ亭」に行ってきました。
ここは昔、紡績会社がありその跡地でとても大きな敷地に レンガの建物がずらりと並んでいました。      その敷地のすぐ入り口にレンガ亭はありました。 同じ敷地内に「金沢市民芸芸術村」がありました。 中に入って早速パスタランチを注文。  初めに出てきたサラダとスープ。 サラダのドレッシングは手造りの様で甘過ぎず 酸っぱ過ぎず、丁度よかった。 スープはコンソメ味でさっぱりしてて美味しい。  次に手造りパン。これが凄く美味しかった。  私の頼んだサーモンときのこのトマトクリームのスパ。  父の頼んだあさりと枝豆のバジルソース。  娘の頼んだカルボナーラ。  そしてピザも頼んじゃった！薄いピザでトマトソースが凄く美味しい！  中の店内はこんな感じ！工場だったのを上手く利用して 改築された感じがしました。  このお店、とても気に入りました。 父はバジルとオリーブオイルが好きでたっぷり入っている このパスタが今までで１番美味しいと絶賛！ また行こ～っと！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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