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カテゴリ:ものづくり
獅子ゆずを玄関に飾ると魔除けになると聞いて、 しばらく置いておいたのですが、いよいよしなくれて来たので 今日はマーマレードに 私の横着な作り方は、下の写真のようにゴロゴロと大きく切り刻んで 水分が少ないので沸かした御湯をヒタヒタに入れ、 今日は黒砂糖と氷砂糖、最後に蜂蜜を入れて作りました。 昨日採って来たブンタン(皮がデコボコしていないもの)は、 細かく切って生で冷凍して置きました。 黒砂糖を入れたのでちょっと色が・・ですね。 毎朝パンに付けたり、ヨーグルトに入れたり、 紅茶に入れるのも良いですね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2023.01.15 12:20:09
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