気がつけば、思い出し笑い

札幌の実家から　グリーンとホワイトのアスパラが届いた。
職場の方たちにお裾分けをしながらも、「母の愛」なのでせっせと
毎食　アスパラ。
ホワイトは生を　購入し、実家の母が、皮を剥いて　ゆがいたあと　一晩冷蔵庫で
さらしてから　送ってくれます。

みんなはアスパラ　どうやって食べるのかなあ？

最近、グリーンは魚焼きで　網焼きにし、
オリーブオイル・レモン・かつぶし・醤油で
食べるのがお気に入りなのです。
茹でるよりも　水分が飛ばないような気がします。
ホワイトはレモンと塩コショウが多いのですが　グリーンに
比べるとクセが強いので　タルタルソースをかけて食べたりします。
絶対　缶詰よりも美味しいと思う。