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June 26, 2005
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カテゴリ:美味しいもの
職場の女子だけで 飲みにいくことを「女子会」と呼んでいる。

ただし、私のように こんこんと飲んでいる女子ばかりではなく
どちらかといえば 「美味しいもの食べたい!」が 多数のため
下調べ・口コミ・話題の店に 出撃することが多い。

今回はモツ鍋。
イチローもやってくるという噂。
ご主人はもと 野球選手らしい。

最寄駅は名城線の「日比野」なのであるが 歩くにはちと
遠い。
しかし フットワークの軽い わが社の女子たちは
一度 自宅に戻り、2台の愛車を出してくれ、おまけに会社まで
お迎え、という至れり尽せり。いやー極楽、極楽。

『鍋秀」のモツ鍋はしょうゆ味と味噌味。
味噌、といえば 名古屋ゆえ 「八丁味噌」を思い浮かべたが
運ばれてきた鍋は白味噌仕立て。

醤油味は東京などで食すものよりも あっさりしている。
モツの味の染み出ただし汁が美味しい。

味噌味は 思いがけなく なじんでいる。
ここのモツは 小腸の脂つきで ぶりんぶりんした大柄なモツで
ボリューム感がある。
とろんとした コラーゲンの塊である。
締めは 醤油味は雑炊で頂き、味噌味はちゃんぽんで頂く。

単品のせんまいやユッケも美味!

店内には 永ちゃんのBGMと写真がいっぱい。

きっと明日は 肌がつやつやになっていることだろう。

『鍋秀』
052-361-9656
〒454-0046 愛知県名古屋市中川区神郷町2丁目28 

http://www.interq.or.jp/japan/nagoya/nabehide.htm





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最終更新日  June 26, 2005 10:38:39 PM
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