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July 22, 2007
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カテゴリ:美味しいもの
私がワイン好きなのは 周知の事実になる最近なんであるが 熊本に住んで
1年半焼酎を飲み続けても好きなのはワインなんだな。

泡部としてはシャンパーニュも愛しているんだけどね。
シャンパンは女子の飲み物だと思う。あまり実行できないけど まだ日の
高いうちにテラスでシャンパン、なんてシチュエーションはたまらないものが
ありますね。
同じカテゴリーでは やはり夕方の宵の早いうちに蕎麦屋で日本酒をいただく
っつう贅沢も捨てがたい。むむむ。

東京に出かけたときに立ち寄る好きなワインショップは 渋谷西武地下の
『ヴィノスやまざき wine+ist』。
ワインに合うパンとチーズも揃っているし、なによりもワインバーがあるのよ。

週替わりでグラスワイン10種類、月替わりでチーズ6種類がお楽しみできる。
そのほかにもワインとオードブルがセットになったマンスリーメニーも。
新入荷のワインや限定ワインなど、300円くらいのお手頃価格で楽しめる。
待ち合わせなんかにも使えそう。(ただし 飲兵衛限定ではあるが)

しかし 夕方以降は結構 込み合っているので 平日の午後がオススメです。


フルーツ万歳

ワインと同じくらい フルーツが好き。毎日食べたい。
熊本では 一番おいしい西瓜の時期は終わってしまった。(涙)
保存や いちいちむいたりするのが面倒なので 3日に一度 写真のような
フルーツマリネをこしらえておく。
食べやすい大きさに切って レモンをかけて冷蔵庫へ入れる。
食べる前は ちょっと早めに冷蔵庫から出しておく。
冷たすぎると 甘味や味がわかんなくなるからね。
林檎、オレンジ、キウイ、パイナップルがオススメ。バナナは食べる直前にのっける。
食欲減退の季節だから 余計においしいのか。
ヨーグルトと一緒に朝食にもいいかも。





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最終更新日  July 22, 2007 11:50:20 PM
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