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・・・パン屋さん記事を書く前に・・・ 昨日の朝、NHK「生活ほっとモーニング」 ご覧になった方いらっしゃいますでしょうか。 しょっぱなマイケル特集でして 「何故人びとは彼の歌に惹かれるのか」 というのを、声紋分析の観点から 例によって? 日本音響研究所の鈴木さんが解明してくれました。 (拾い物画像なんだけど・・この紫の魚は何?一体・笑) マイケルの声には除夜の鐘や風鈴の音と同じような 「ゆらぎ」があり、これって10万人に2~3人しかいないらしい。 除夜の鐘て・・マイケルは煩悩にも通じているのですか。 更に同時に7つの声を発せられることが判明。 (歌い方にもよるんだろうけど) これらを併せ持つとなると鈴木さんも初めてだそうで 「マイケル自身が高級な楽器」 と言っていました。すげぇ、すげぇネ!! 私がフェレ達にマイケルを聴かせるのは無駄ではなかったのね。 癒し効果抜群のはず。 てか、逆に言うと私がマイケルを歌っても駄目ってことね(笑 参考までに マイケルを聴きながら睡眠の図。 癒されまくってるよね多分。 せっかくの連休なのに スーパーへ買出しに行くだけの毎日。 引き篭もりもなんですから、 今日は評判のパン屋さんへ出かけてみました。 自宅からチャリで10分 立川市西砂町にある「ゼルコバ」さんです。 農家のパン屋さんとして有名とのこと。 お店のある界隈は、 農家や造園業を営むお宅がとても多いです。 味の評価も高く楽しみに チャリってきました。 蔵を利用したお店。 高い天井 陽射しが差し込みます。 天然酵母の可愛らしいパンが並んでいる。 ちとお腹が膨らんでいたので パンはお持ち帰りにして、 店内でスープをいただくことにしました。 人参の豆乳ポタージュ(だったと思う;;)。 自然の甘み、優しい味わいに満たされます。 にんじんのつぶつぶが又良い。 いつもはっきりした味付けにしてしまう自分を反省。 このスープで一気に浄化された気分。 野菜大好きダイズさんも気に入るだろうな~ こちらの席では女性が読書しながら食事していました。 なんだかとっても落ち着く空間だ。 一人でも、お友達と訪れても良いですね。 可愛い暖炉もあったりして(「燃える」だけに萌え~)。 スイマセン。 さすが農業をされていることもあり 月・土は野菜の販売もあるそうです。 お土産のパン達。 ※どのパンもカットしました(後で怒られるのでダイズさんと半分こ)。 黒いの、ココアとくるみのパン。 白いの、ユズ皮が入っています。 長いのは「ライチョコ棒」・・これが一番気に入りました! 上にのってる、ひまわりの種だと思うんだけど 香ばしくてマヂ美味い。 サンドしてあるチョコレートは言われなければ あんこのよう・・これは私だけかも知れない(笑 それほど味わい深いということです。 硬いものだから頑張って咀嚼する。 するとご褒美のように美味さが口に広がる。 これは又買いに行きたい! 色々こだわりのあるお店ですので 是非ゼルコバさんのサイトをご覧ください→コチラ。 お店の営業日やパンの種類・価格も載っています。 AllAboutでパン通の方が詳しく紹介している記事はコチラ。 西武立川駅付近も捨てたもんじゃありませんな。 我が家にお友達が来た時 自信を持ってお茶しに行ける場所があって良かった。 ま~ウチから歩くと距離はあるし、 営業日も限られているみたいだけど・・。 春になったら外でお茶も良いな。
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