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テーマ:暮らしを楽しむ(388226)
カテゴリ:まいにちの生活
黄色くなるはずなのに・・・全部グリーンw。 でも、味はパプリカでっす。 もう10個以上は採れてます。豊作だっ 包丁を入れた具合がさくっと新鮮でおいしいです さて本日の晩ご飯は・・・ ざるそば&ざるうどん。ごはんをセットし忘れました。 それから夕方子どもたちが収穫したパプリカをなすや玉ねぎやエリンギ、かぼちゃ をガーリック&ケチャップ+粉チーズで炒めてオーブンでグリルしたもの 収穫したパプリカはこんなになりました ほっけの塩焼き、ローストポークとレタスのサラダです。 和なんだか洋なんだか・・・ 毎日夕方は時間との勝負です。あいちゃんは後追いがひどいし、 おんぎゃ~くんは眠くなってきてぐずぐず・・・晩ご飯をちゃんと作る間がないです あいちゃんとうーくんがお昼寝したな~と思ったらおんぎゃ~くんが帰ってくるし・・・。 なので、晩ご飯は迷わず作ることにしています。 和と洋と中華が混ざっていようとお構いなし。 とりあえず、炭水化物1品(ごはん)とたんぱく質1品(メイン)と野菜2品があれば 栄養的にもボリームもいけているように思います。 だから冷蔵庫を見てメニューを決めますが、 これらがクリアーしていれば多少?ちぐはぐでもいいかなと。 ざるそばやうどんは竹ざるでボーンとだせば、見栄えばっちりです。 ざるはかなりつかえて、ただいま大中小と1つずつもってます。 枝豆、とうもろこし、ぶどう、いちご、ぱん・・・などなど 置くだけで様になるので忙しい人におすすめかな~。 特にくだものを置くと、収穫したてに見えますw。 うーん、よくこんなんで毎日続いてるなぁなんて 我ながら思ってしまっている、ただいまのこーじーはるはるであります。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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