バレンタインでしたねぇー

去年 から　やけに頑張っているワタシ・・・

いったい　成果はアルのかっ！？
（ナイから頑張ってるのか）

うそです。皆様には いつも んーっと 助けて戴いております （礼）

ありがたやぁー。

そんな 感謝を表すべく シフォンケーキ

“ココア” と “紅茶” の2種作りました。

数日前からレシピ本を熟読・・・・

練習時に “焼き縮み”を防ぐためにスルことを読み落とし
（目で先走っちゃって 理解してないアカシ）

そればかり頭にあったのか

肝心な “焼き温度” を間違えて
（と、いうか練習のイミなし・・・）

途中（2種目）で 『あぁ・・低い（？）温度でしっかり膨らむんだなぁー』と気が付いた
（真ん中のダケ　低っ！！膨らみ足りないでしょ）

本番で気付くなんて　ナンテコッタイ！！　　

あぁ・・・・ムネン。

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しかしながら　じっくりとフンワリとこんなに膨らむなんて
メレンゲったら すっごい！　万歳メレンゲ！
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でも　そう、気にしない　気にしない。

気にしないで ラッピングしてしまおう。

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自分のオーブンのクセ（温度具合）を 見出して
使いこなすって むずかしいですねぇ。
でも　それを知ってると知らないのでは　オオチガイ

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そして今年も たくさん　いただきました（！！）

嬉しいんだけど　小学生の “プレゼント交換”の様で　オカシイ。

でもって　いつもの “お相伴”ではなく

男性から しっかりプレゼント されました
（どーなってんのぉ？　いや・・光栄でございます）

とっても　喜んで　（驚いて　泣 ）　もらったので ヨカッタ

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もちろんラッピングはしてないのですが
（アルミ型 から抜いて まんま→　袋→　ワイヤー止め）

キョウコ（お腹のベビーちゃん）へも作りました

コチラも喜んでもらえました。

ですが・・・食後に　パクパク また パクパク食べてたぞ
（1/4程の残りを ぶら下げてお帰りになりました・・・弟のブンか？？）

オイオイ　　　だいじょうぶなのかっ！？？　オイオイ
（ヘルシーだから・・いっか？）