サムゲタン

2009.03.28

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カテゴリ：今晩のごはん

仕事の後にヘアカットへ駆け込んだら、帰った時には6時をまわっていました。
急いで買い物にスーパーへ向かったのですが、入り口付近で思いっきり滑ってしまった～派手にダイブ・・・きゃあ～恥ずかしい

いそいそと買い物を済ませて、帰宅、すぐに食事の用意をしました。
主人たちは｢メジャー｣を見ていたので良かった！間に合いそうだ。

･刺身(主人のリクエスト)
・豚肉と大豆の炒め物(長男リクエスト)
・カニと水菜のサラダ
･サムゲタン(菜の花を加えて温め直し)
・キムチ盛り合わせ

上の写真はサムゲタンです。
よく煮込んだので器に盛るとバラバラにほぐれてしまいました。
中には、にんにく、ナツメ、朝鮮人参が詰められていました。
雛鶏ですが食べ応えがあって、昨晩フォー･ガーにも使いましたがまだ余っています。
クセがないので明日はグラタンに加える予定。

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Last updated 2009.03.29 01:16:30
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