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カテゴリ:スイーツ
先週、体調を崩していた我が家のために義母がバナナを買ってきてくれました その前に私が買っていたものもあり、大量になってしまい・・・ そういう時に限って誰も食べようとせず、だんだん黒くなってきました そんなわけで、次男の提案でバナナジュースを作る事に ところが、ミキサーのスイッチを次男が押しましたが、すぐに止まってしまいます 何度リセットしても同じことの繰り返し・・・コレはもしかして、故障!? 実家から持って来たお古なので、15年は軽く過ぎていると思いますが ちょっぴりショック 次男にはフォークでつぶしたバナナ風味の牛乳を飲んでもらい(嫌がらずに飲んだ!!) 代わりに!?バナナケーキを作る事になりました 助手の次男はとっても働き者。 バナナの皮をむき、フォークでつぶしたり、卵と砂糖を泡立ててくれたり 粉ふるいで小麦粉を入れてくれたり・・・ ちょっと油断するとボウルの外にこぼしますが、まあまあ役に立ちました その間、長男はこちらを気にして、時々やってきますが手伝おうとはせず・・・ 自分の好きなものでなければ作ってみようと思わない長男なのでした 約1時間かけて焼きあがったバナナケーキ 一晩置いた今朝、次男に食べるか聞くと「食べる!」と言うので一切れ出すと 「このお肉みたいなん何?」と聞いてきました どうやら上にトッピングしたバナナのことのようです 昨日の事もう忘れてる? 「バナナどけて~」と言うので、チョコソースで隠してやりました 理想通りに焼けて、なかなか満足
今朝はパンを焼きました シナモンロール、ハムオニオン、ウインナーの3種です 生地を練る途中、焼き芋の皮をむいて機械に放り込みました 分量無視だったので少しおかしな生地になってしまいました 余計なことを、ついついしてしまう私です
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