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2010.08.31
テーマ：今日のおやつ♪(26208)
カテゴリ：スイーツ
気分転換にすぐに作れるデザートはないかと・・・ パンナコッタを久しぶりに作りました いつもは、コーヒー味ですが、今日は市販のマンゴーソースがあったので↓
やっと明日から新学期 ホッと一息つけるかな？
レシピ更新します パンナコッタ 粉ゼラチン小さじ1はぬるま湯大さじ1で溶いておく 生クリーム200ｃｃと牛乳50ｃｃを中火にかけ グラニュー糖35ｇを入れ、沸騰させる 火から下ろしゼラチンを入れて混ぜ、漉して混ぜながら熱を取る 冷めてきたら型に入れて冷やして出来上がり フルーツソースやカラメルソースなどをかけて・・・ ちなみに、ウチは濃い目のコーヒーにカルーアを少し入れたものをかけます お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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