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2011.03.27
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カテゴリ:スイーツ

おはぎを作りました

なぜかというと、赤飯を失敗したから。

昨晩、圧力鍋で赤飯を炊こうとしました

横着して小豆の下茹でをしませんでした

いきなり、もち米と小豆を一緒に炊いたので、色は白いまま、しかも小豆は硬めわからん

赤飯好きな長男も箸が進まず・・・

3合も炊いたのに・・・

そうだひらめきおはぎにしよう

冷凍庫に眠っていた小豆餡を解凍し、もち米を包みました(小豆は除けて)

きな粉好きなので、きな粉をまぶして・・・

CA3H0011.JPG

赤飯の小豆には申し訳ありませんでしたが

 

 

 






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Last updated  2011.03.27 19:09:54
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