ホッと　tea　time

幼稚園の親子学級でコープ工場の見学へ行ってきました

パン、豆腐、こんにゃく、うどん、和洋菓子などの製造ラインを見せてもらいました

一番興味深かったのは、やっぱりパン

形成から、袋詰めまで機械なのですが、その道のりの長いこと…

発酵などに時間をかけて作られ、焼けた食パンは急冷すると味が落ちるため

２時間かけてベルトコンベアを進んで自然に冷まされるそうです

その過程の工場内の香ばしい香りと言ったら…

その場で手を出して食べたかったですが…もちろん届きません(そういう問題ではないか)

見学後はお楽しみの試食タイムです

焼カレーパンと抹茶メロンパンをいただきました

市販されたものを買って家で食べるより、よりフワフワだった気がします

美味しかった

お土産には食パンとテーブルロール６個入りをいただいて帰りました

さっそく３時のおやつにミニホットドッグを出しました

美味しくてとってもお得な工場見学でした