こっこのブログ「はじめまして」

「菜の花と厚揚げの煮物」
「ゆず大根のお漬物」
「白菜と豆腐の白味噌仕立てのお味噌汁」
「鮭のハーブソテー」


七草から始まっているお粥生活だが、おかずはしっかりと作るようにしている。

菜の花が産直市に出ていたので厚揚げときのこ類を一緒に煮物にした。


最近は大根や人参を生のままで薄くスライスしてかつおぶしをかけてポン酢で食べるようにしているが、これが結構イケるのだ。


ヘルシーにを心がけながら毎日の食卓を飾りたい。