こっこのブログ「はじめまして」

昨日からもち米を水に漬けている。

今朝から姑と手伝いたいという甥っ子と三人で餅つきをした。

機械で蒸す、搗くの二役はしてもらうのだが、そのあとは人の手になる。

遠くの義姉や妹に送ってやりたいので夕方までに搗いてしまおう、その意気込みで頑張った。


途中、舅の嫌味は幾度となく介入してきたが無視！

熱い搗きたての餅をちぎって丸める。
餡を入れてあん餅を作る。

のして伸し餅を作る。

蓬を入れてヨモギ餅を作る。

手の感覚がおかしくなるほど沢山作る。

片付けの手間を惜しんで発送に取り掛かる。
義姉と妹へ野菜や酒の粕などを入れて送ってから餅つき機の片付け。

良い年を迎えて欲しい。

今年の餅つきが完了した。