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2007年02月26日
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はな*

 

春。

パステルカラーが似合いますねっ♪

バレンタインに飲んだ、『ルジェ クレーム ・ ド ・ カシス』。

好きな感じの瓶で、捨てられず・・・

花瓶にしてみました。

一輪の花がそこにあるだけで、空間が華やぐから不思議です。

 

 よつば

 

一昨日のこと。

「今夜は鰻丼にしよ~♪」と、鰻のパックを買ってきました。

みなさんは、

鰻丼にする時、どうやって温めますか?!

レンジでチン?!

それとも、グリルで焼きなおして、タレをかけますか?!

 

うちは・・・

鰻を切って、フライパンに並べます。

ついてるタレをかけますが、それだけじゃ足りないんですよね~!

汁だく・・・(とは言わないかな?!)が好きな主人。

タレを増量するため、

砂糖 ・ 醤油 ・ みりんを足して、加熱。

少し絡めます。

いつものとおり、作ったつもり☆

「甘すぎないかな~?!」と、味見をしてみると・・・。

ん?

んん???

酸っぱい!!!!!

・ 

・ 

「この鰻、腐ってる!!」と、1人慌てたんですが、

原因は、

何のことはない・・・私でした!

みりんと、らっきょう酢を間違えて、ドドッと入れちゃったんですね(笑)

だって、

同じ大きさのペットボトルで、

蓋も、赤。

中の液体まで、同じ色 ・ 同じとろみ具合(笑)

これじゃ、間違えますって♪

って、

ホッとしてる場合じゃない!!!!!

鰻たち、水で洗われ、

少しヨレッとしちゃいました。。。ごめん。。。

そして、味付け直し!

どんぶりに盛り、大葉の千切りを散らして、なんとか形になりました。

 

で・・・

夕飯の時に、このドジ話をしたんですね。

すると、

お義父さんは、「あ~、だから柔らかいのか♪」。

どうやら、お酢の効果で、鰻が柔らかくなったらしい(笑)

お義母さんは、「鰻ってあんまり好きじゃないけど、今日のはサッパリしてるよ♪」と。

怪我の功名!

転んでも、ただじゃ起きないレモンティー♪

みんなで爆笑でした。

おっちょこちょいな嫁で、すみませ~~~ん!!

でも・・・

『お酢ってスゴイ*』と、しみじみ感じた夜でした。

みなさんは、

お料理でドジったこと、ありますか?!

と、仲間を探そうとする♪(笑)

 

よつば

 

『感謝祭』 の締め切りまで、あと5日。

みなさんのコメントで、

「特にQ3がわからないよぉ~!」ってことなので、

ヒントを追加しますね。

よかったら、チェックしてみてくださ~い*

 

 






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最終更新日  2007年02月27日 08時40分25秒
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